CHIMAY

AUTHENTIEK TRAPPISTENBIER

Chimay Blue

De Blauwe Chimay is een donker bier met een krachtig aroma en een complexe smaak die met de jaren beter wordt. 9%.

Informatie

De bieren van Chimay behoren tot die zeldzame bieren die erkend zijn als authentieke trappistenbieren. Chimay is een authentiek trappistenbier: Dat betekent dat het gebrouwen wordt binnen een trappistenklooster, onder toezicht en verantwoordelijkheid van de kloostergemeenschap, die betrokken is bij het hele exploitatieproces van het bier. De inkomsten uit deze activiteit worden grotendeels besteed aan de behoeften van de gemeenschap en aan sociale werken.

Krachtig aroma

Je drinkt ‘m het liefst in De Hoofdwacht bij een temperatuur van 10-12°C, want dan smaakt Chimay Blue het best. Vanzelfsprekend schenken we ‘m in het officiële Chimay Blue glas.

Elke slok is een genot

In 2015 zet Chimay de “méthode ancestrale” in de schijnwerpers: de Chimay Bleue wordt gerijpt in houten vaten. Deze rijpingsmethode geeft het bier een uitzonderlijk aroma en complexe smaak.
De smaak varieert volgens het gebruikte vat. Het bier krijgt ook nog een derde gisting in de fles.

Een ander bier?

Ontdek hier ons assortiment gekoelde bieren op fles en van de tap.
WELKOM BIJ DE HOOFDWACHT

De Hoofdwacht Marker Sliderscherm

dagelijks geopend vanaf 9:00 uur ‘s-ochtends