DINERKAART
Voorgerechten, Hoofdgerechten en Nagerechten worden dagelijks geserveerd tot 22:00 uur.
Uit eten met de kinderen? Bekijk het Kindermenu.
For English click dinner menu.
Voorgerechten
Vanaf nu.. altijd een voorgerecht
Plukbrood
Met aioli, kruidenboter, tomatentapenade
more- €7,50
Carpaccio
Met truffelmayonaise, pijnboompitten, spek, parmezaan en rucola
more- €11,50
Rouleau van geitenkaas
Met perenchutney, serranoham, gekarameliseerde walnoten, rode bessen coulis en gekarameliseerde honing
more- €12,50
Gamba’s pill pill
Met brood
more- €13,50
Serranoham
Met gemarineerde galia meloen, rode bessen coulis en balsamicostroop
more- €12,50
Caprese De Hoofdwacht
Met buffelmozzarella, gebakken gamba’s, pomodori, pesto
more- €13,90
Vitello Tonnato
Met parmezaan, kappertjes en tonijnmayonaise
more- €12,50
Hoofdgerechten Vlees
Vlees heeft het allemaal
Gebakken ossenhaas
Met verse groenten, zoete aardappel crème, appelstroop, aardappelgratin en een rode wijnsaus
more- €24,90
Pepersteak
Met peulen, baby maïs, zoete aardappel crème, aardappelgratin en pepersaus
more- €18,90
Ribeye
Met groene asperges, peulen, baby maïs, appelstroop, aardappelgratin geserveerd met rode wijnsaus
more- €22,50
Lamscarré
Met gegrilde aubergine, peulen, groene asperges, aardappelgratin en een jus met ras el hanout en tijm
more- €25,50
Kip teriyaki
Met lente ui, taugé, gefrituurde uitjes, atjar tjampoer en kroepoek
more- €17,90
Thaise Curry
Met kip, jasmijnrijst, taugé, lente ui en cashewnoten
more- €18,90
Spare ribs
Geserveerd met aioli, chilisaus, rauwkost en friet. Keuze uit zoet of pittig
more- €18,90
Saté van varkenshaas
Geserveerd met kroepoek, atjar tjampoer, friet en heerlijke satésaus
more- €17,90
Mega hamburger
Met oude kaas, spek, salade en rode ui
more- €16,90
Schnitzel
Met verse groenten, champignonsaus en friet
more- €17,50
Dessert koffie
Ik wil een speciale koffie
Irish coffee (Jameson)
- €7,50
French coffee (Grand Marnier)
- €7,50
Italian coffee (Amaretto)
- €7,50
Spanish coffee (Tia Maria)
- €7,50
DOM coffee (Dom Benedictine)
- €7,50
Black Russian coffee (Vodka en Tia Maria)
- €7,50
Frangelico coffee (Frangelico hazelnoot)
- €7,50
Baileys coffee (Baileys whiskey cream)
- €7,50
Rüdesheimer Kaffee (Asbach Uralt)
- €7,50
Koffie Kahlúa (Kahlúa)
- €7,50
Koffie ‘De Hoofdwacht’ (Kaneellikeur)
- €7,50